Elitní destilační přístroj, vyrobený portugalskými řemeslníky s ohledem na mnohaleté zkušenosti profesionálních destilatérů. Umí vyrábět širokou škálu alkoholických nápojů, od francouzského koňaku po americkou whisky. Alembik je zejména ideální pro výrobu whisky, protože právě v obilných kvaších se nachází nejvyšší koncentrace sirných sloučenin, které dodávají nechutné chuti a aromatické odstíny vašemu nápoji, a měděný přístroj tyto sloučeniny absorbuje na svém povrchu a nedovolí jim vniknout do nápoje.

Ideální destilační přístroj pro hobby a domácí použití. Díky svým malým rozměrům a plochému dně lze s tímto přístrojem pohodlně destilovat dokonce i na domácím sporáku. Alembik se skládá ze čtyř částí: samotné destilační kostky, dobře tvarované přilby, perfektně ohnuté alkoholové trubky a radiátoru s vestavěným chladicím spirálem a připojeními pro oběh chladící vody.

Čistota použité mědi je základním faktorem při získávání prémiového alkoholu na alembiku. Tento kov je odolný vůči působení ovocných kyselin, což zajistí, že chuť a aromatické složky výchozí suroviny zůstanou nezměněny. Alembik vám poslouží velmi dlouho, a jeho úžasné teplovodivé vlastnosti vám umožní přesně nastavit teplotní režim.

Kvalita výsledného produktu je klíčovým hlediskem pro ty, kteří dodržují originální výrobní techniky různých nápojů, jako jsou koňak, whisky a grappa. Měď absorbuje síru a zachovává aroma a chuť použité suroviny pro kvašení, a právě proto je výsledný produkt tak chutný, a jeho aroma je obtížné srovnat s obyčejným destilátem získaným na nerezovém přístroji.

Konečný produkt: alkoholické nápoje, whisky, calvados, koňak, domácí pálenka, rum, kvašenka, brandy, vodka, grappa, prvotina, gin, čača, armagnac, morušovice, absint, víno, domácí pálenka.