Alembik s kolonou je varianta destilačních přístrojů, která se vyznačuje schopností produkovat kvalitnější a vyčištěnější produkt, ať už se jedná o silné nápoje nebo éterické oleje. Tento alembik byl ručně vytvořen portugalskými mistry pomocí staré technologie, která se předává z generace na generaci.
Díky tomuto mistrovskému dílu můžete získat čistý produkt, protože alembik je vyroben z 99% mědi. Pro pohodlí je chladič vybaven třemi tryskami: pro přívod, odvod vody a sběr hotového produktu.
Odpařovací trubka, nazývaná "Labutí krk", má dodatečný prodloužovač a spolehlivé šroubové spoje. Můžete snadno používat alembik jak s kolonou, tak bez ní. Na helmě přístroje můžete instalovat rektifikační čočku, která zvýší úroveň čištění a pevnost konečného produktu. Teploměr v balení vám umožní určit teplotu páry a pomáhá sledovat ohřev během destilace.
Do sloupce můžete přidávat byliny, koření, ovoce nebo bobule, které obohatí váš produkt příjemnými tóny. Alembik může být také používán jako klasický, pokud se odstraní sloupec a jedna spojovací trubka.
Alembik má odnímatelný sloupec, díky kterému můžete získávat nejen aromatický alkohol, ale také éterické oleje, hydroláty a složky pro kosmetiku. Sloupec je také zcela vyroben z vysoce kvalitní mědi.
Alembik je snadno použitelný a hodí se jak profesionálům, tak amatérům. S touto modelovou variantou alembiku můžete nejen destilovat bílkoviny nebo víno, ale také jej používat k výrobě éterických olejů, hydrolátů a květinových vod. Voda je nalita do krychle alembiku a sloupec surovinou. Pára prochází organikou rostlin a přináší s sebou molekuly éterických olejů. Na výstupu získáte aromatickou vodu a cenný olej.
Pouze měď poskytuje vynikající organoleptiku a chuťové vlastnosti, což je klasika pro výrobu obilných destilátů. Všechny přístroje jsou vyráběny výhradně v Portugalsku po staletí - to je stoletá historie a ruční práce.
Všechny spoje destilační krychle jsou vyrobeny profesionálním pájením.